Osmaniye, la 80.ª provincia de Turquía, es una ciudad forestal situada en la parte más oriental de Çukurova. La población de este paraíso agrícola es de más de 512 mil personas.
El hecho de que las zonas agrícolas sean productivas y el río Ceyhan sirva de riego también ha ayudado al desarrollo de la industria en la región. Osmaniye, que tiene un importante liderazgo en la producción de maní y rábanos, es muy popular entre variedades como las albóndigas de lentejas, las albóndigas rellenas y el kibbeh.
Al encontrarse en un importante cruce de caminos, conecta Europa y Oriente Medio.
Cubre todas las necesidades del país en la producción de tuberías para instalación de gas natural. Los lugares para visitar como turistas son la ciudad antigua de Kastabala y la región de la ciudad de Osmaniye, las cascadas de Sabun Stream, el santuario de aves Kırmıtlı y el castillo de Toprakkale.
