Lista de qué comer en Balikesir
Balıkesir es una ciudad ubicada en el norte de la región del Egeo y destaca por sus platos de aceite de oliva, mariscos y delicias locales. Aquí hay algunos sabores que definitivamente deberías probar cuando vayas a Balıkesir:Sura
Este plato delicioso y satisfactorio, preparado con carne de cordero, arroz, piñones, grosellas y especias, es uno de los platos locales más famosos de Balıkesir.
Compensación
El tirit, preparado con pan, carne de pollo y caldo de pollo, es un plato balıkesir fácil de preparar y muy delicioso.
Keşkek
El keşkek, cocinado durante mucho tiempo con trigo, carne y especias, es uno de los platos más especiales de Balıkesir. Se sirve especialmente en bodas y celebraciones.
Guiso Bigadiç
El guiso de Bigadiç, preparado con carne de cabra, cebolla, patatas y tomates, es un manjar famoso y específico del distrito de Bigadiç de Balıkesir.
Berenjena Con Queso
Este sabor, que combina el famoso queso Manyas de Balıkesir con berenjena, es perfecto para ti si buscas una alternativa que se adapte a tu gusto.
zerde
El zerde, preparado con arroz con azafrán y almendras, es uno de los postres más famosos de Balıkesir.
Höşmerim
Höşmerim, preparado con tel kadayıf y sorbete, es un postre delicioso exclusivo de Balıkesir.
Flores de calabacín rellenas
Las flores de calabacín rellenas son uno de los sabores más populares de la cocina del Egeo y se consumen en las cocinas turca, griega y chipriota. Las flores de calabacín, que abundan especialmente en la temporada, es decir, en primavera y verano, se rellenan con un relleno preparado por expertos y se llevan a la mesa.
sopa de boda
La cocina balıkesir es una cocina que se destaca por sus sabores locales y gustos originales. La sopa de bodas , que ocupa un lugar especial entre estas delicias, se sirve frecuentemente no sólo en bodas sino también en ocasiones especiales y cuando se recibe a invitados.
Tostada Susurluk
Las tostadas Susurluk, preparadas con queso Mihaliç específico de Susurluk y pan tierno especialmente preparado, son una opción de comida o refrigerio delicioso y satisfactorio.
Tostada Ayvalık
La tostada Ayvalık es un sabor local específico del distrito Ayvalık de Balıkesir. A diferencia de las tostadas clásicas, destaca por su pan, queso y pasta de tomate únicos. Las tostadas de Ayvalık, que se han convertido en una parte indispensable del desayuno, especialmente en Ayvalık, son una opción de comida o refrigerio delicioso y satisfactorio.
Raviolis con flecos
A diferencia del manti clásico, la masa filo fina se corta en tiras y luego se adorna con un dispositivo especial para ondular los bordes. Este proceso le da al manti una apariencia estética y asegura que la salsa se pegue mejor.
Albóndigas Edremit
Las albóndigas de Edremit son un tipo de albóndigas deliciosas y satisfactorias específicas del distrito de Edremit en Balıkesir. Estas albóndigas, que se elaboran en Edremit desde el siglo XIX, ocupan un lugar especial entre las delicias locales.
Guisantes de ojos negros amargos
El guiso de guisantes de carita es uno de los platos locales más originales y deliciosos de la cocina balıkesir. Este plato, que se elabora frecuentemente sobre todo en los meses de verano, aporta color y sabor a las mesas.